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哈尔滨(2)
我是北方人,想把南方的肠粉拿来北方做,请大家给一些意见和建议?

我是北方人,想把南方的肠粉拿来北方做,请大家给一些意见和建议?

我是哈尔滨人,拿哈尔滨来给你讲讲这个食品的市场吧!我知道肠粉是在好多年前,一家港式的粥铺里面出现的!刚开始吃的感觉并不好,黏黏的,还没什么味道,现在回想起来可能是因为不知道肠粉应该怎么吃!也没有沾任何调味品!就那么吃下去了!也可能是那家粥铺做的肠粉并不专业才导致的!后来对肠粉印象...